Курячі рулети з сиром
Добавил: admin
Комментариев: 0
Добавлено: 25-07-2013, 11:13
Просмотров: 685
Курячі рулети з сиром



Інгредієнти:

500 г курячого філе
250 г моцарели
1 пучок зеленого базиліку
1 пучок петрушки
сіль за смаком
свіжозмелений чорний перець
3 зубчики часнику

Спосіб приготування:

Куряче філе відбити дерев'яним молотком так, щоб вийшли пласти завтовшки 1 см Порізати на шматки 10 на 10 см, посолити, поперчити.

2. Морацеллу нарізувати тонкими скибочками або смужками. Листя базиліку і суцвіття петрушки відокремити від стебел, дрібно порізати.


3. Розкласти начинку на філе: моцарелу, потім зелень. Скрутити в рулетики, скріпити зубочисткою.


4. Обсмажити рулетики на розігрітій сковороді до золотистого кольору,
потім залишити в духовці, розігрітій до 200 градусів, ще на 10 хвилин.


5. Курячі рулети з сиром готові.
Информация
Посетители, Вы так же можете оставить комментарии к данной публикации
 Оставить комментарий
Похожие файлы: